Yeşil Karadeniz’in doğal güzellikleri kadar çeşitli yemek geleneğine sahip olan Rize, mutfak geleneğiyle tanınır. Rize yemek çeşitleri, doğallığı ve yerel dokusuyla beğeni toplar. Bölge mutfağında köy tereyağının, mısır ekmeğinin ve mevsim sebzelerinin eşsiz uyumu dikkat çeker. Hem yerli halkın hem de şehre gelen mis